Pinot Noir, 2017

Vino tintocertificación ecológica (Bio)

Elegancia y fuerza

Variedad: Pinot Noir – crianza de 12 meses en barricas de roble francés

 

Grado: 14,5 % Vol.

 

Color: burdeos profundo

 

Nariz: destaca por sus aromas profundos a fruta madura, cerezas negras, bayas y toques de vainilla y una ligera, pero bien integrada, nota de madera

 

En boca: una estructura densa, los aromas a fruta, las ligeras notas de madera y su elegante acidez hacen de este vino una experiencia de sabores. Aunque no sea un representante típico de su clase, este Pinot Noir mallorquín, refleja la isla en su versatilidad.

 

Maridaje: platos de setas y trufa, carne blanca, barbacoas y queso

 

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