Pinot Noir, 2017

Rotweinzertifizierter Biowein

Eleganz und Kraft neu verpackt

Sorte: Pinot Noir – 12 Monate gereift in französischer Eiche

 

Alkoholgehalt: 14,5 % Vol.

 

Farbe: tief dunkelrot

 

Nase: ausgeprägte Fruchtaromen von dunklen Kirschen, Beeren und Vanillenote, gepaart mit einer feinen leichten, gut integrierten Barriquenote

 

Geschmack: Dicht strukturiert, sehr fruchtige Aromen, feine Holznoten und seine elegante Säure, machen diesen Wein zu einem Geschmackserlebnis. Ein mallorquinischer Pinot Noir, der die Insel in seiner Vielseitigkeit wiederspiegelt, jedoch kein typischer Vertreter seiner Art.

 

Essensempfehlung: Pilz- und Trüffelgerichte, weißem Fleisch, Barbecue, Käse

 

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